こんにちは。スタッフゆきです。やっと少し暖かくなりましたね♪ただ、花粉症なのでこの時期は辛いです。。。心地よい季節になるのに、外にでると花粉症なので楽しみ切れない実情が悲しいです（笑）
今日は、ホワイトデーの返しにもピッタリな子供と作れる簡単スイーツを紹介します。
もうSNSで見ない日はないんじゃないの！？というくらいバレンタインに流行った「チョコマシュマロ」です♪
- ミルクチョコレート：200g
- ホワイトチョコレート：200g
- バニラマシュマロ：適量
- ゆずマシュマロ：適量
- シリコンキャラクター型
作り方
- チョコレートを溶かす：ミルクチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ細かく刻み、耐熱容器に入れます。電子レンジで30秒ずつ加熱し、その都度かき混ぜて完全に溶かします。
- 型にチョコレートを流し込む：シリコンキャラクター型に溶かしたチョコレートを少量流し込み、型の底を覆うようにします。型を軽く叩いて空気を抜きます。
- マシュマロを入れる：バニラマシュマロとゆずマシュマロを型に入れます。マシュマロが型の中央にくるように配置します。
- チョコレートを追加：残りのチョコレートを型に流し込み、マシュマロを完全に覆います。再度型を軽く叩いて空気を抜きます。
- 冷やし固める：型を冷蔵庫に入れ、チョコレートが完全に固まるまで冷やします（約1時間）。
- 型から取り出す：チョコレートが固まったら、シリコン型から優しく取り出します。
失敗しないコツ
- チョコレートを溶かす際は、焦げないように注意し、少しずつ加熱してかき混ぜることが大切です。
- 型にチョコレートを流し込む際は、薄くしましょう。分厚いチョコになると硬くて食べにくくなります。
- マシュマロが型の中央にくるように配置することで、見た目が綺麗に仕上がります。
参考リンク
お子様と一緒に楽しく作れるレシピですので、ぜひお試しください！
今日はここまで。m(_ _)m
